距离中秋节还有一个多月,月饼已经悄然上市。眼下上市的多是散装月饼,价格和2016年大致相当。销售人员表示,散装月饼已经上市多天了,“一块从4元至10元不等,现烤月饼5元一块,椰奶、百果等口味消费者都很喜欢,但想买礼盒装月饼,还得等一等。”
网购平台上,一些知名品牌的月饼礼盒也开始了预售,例如香港美心月饼一款礼盒,原价为368元,眼下促销价为258元,网页上“早买早优惠”的字样十分引人,客服人员表示,该宝贝的预售订单会在8月25日开始按照订单顺序发出。
值得注意的是,2017年以来,糖、芝麻等原材料价格上涨,使得月饼成本增加,尤其是礼盒所用到的纸质包装价格,相比2016年中秋,价格提高了两成左右。据不完全统计,8月以来原纸厂频频提价,涉及到的纸种有箱板纸、瓦楞纸等,累计涨幅已高达每吨250元至500元,且货源紧缺。一位淘宝卖家表示,瓦楞纸就是月饼包装礼盒的主要原料之一,“临近节日进入需求旺季,包装纸的价格可能还将上涨。因此,等到月饼礼盒大量上市后,不排除涨价的可能性。”不过,也有销售人员认为,纸制品包装在月饼礼盒的成本中所占比例有限,眼下市场竞争激烈,月饼厂商恐怕不敢轻易提价。
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